Westvleteren 8**
- Brouwer St.Sixtus.
- Proefdatum: zaterdag, 16 juni 2007
- Percentage: 8
- Waardering: 4
-
Hoofdsmaak
- Zoet voor: 2
- Zoet na: 2
- Zuur voor: 1
- Zuur na: 0
- Bitter voor: 2
- Bitter na: 3
-
Bierprofiel
- Kleur: roodbruin, zeer donker, troebel, nagisting op fles
- Aroma: gebrande mout, mout, kruidig
- Andere smaken: moutbitter, gebrande mout, metaal, hout, bruine kandij
- Mondgevoel: droog
- Body: tamelijk vol
- Nasmaak: vloeit lang uit, lichtbitter, bitter
gedronken op terras De Vrede